牙齿过敏症是指牙受到外界刺激，如温度(冷、热)、化学物质(酸、甜)以及机械作用(摩擦或咬硬物)时产生的异常酸软的症状，又称牙本质过敏症。它不是一种独立的疾病，而是多种牙体疾病的共有症状。其主要症状表现为敏感部位或敏感牙对冷、热、酸、甜及坚硬物体刺激产生明显的酸痛感，刺激去除后症状立即消失。严重者不敢咬合咀嚼，甚至不敢用口呼吸，但无自发性疼痛.
牙本质过敏治疗牙本质过敏治疗，原则是封闭牙本质小管，隔绝外界刺激。根据牙齿硬组织丧失及病情的不同程度，选择相应的治疗措施。多数情况下，尽量采用保守的治疗方法。轻度缺损者，可选用氟化物等进行药物脱敏治疗。缺损较深者，采用玻璃离子或复合树脂充填修复。充填效果不佳的重度缺损牙可做人工牙冠修复。
1、牙齿为什么会过敏呢?正常情况下，牙齿可以耐受20-50℃范围内的温度变化，因此，喝冷饮、吃火锅是不会引起牙齿过敏酸痛的。这是由于健康牙齿表面是一层完整坚硬的牙釉质，内层牙本质中含有丰富的神经末梢，在釉质包裹下可以隔绝外界刺激。但如果牙釉质由于某些原因，如磨损、楔状缺损、龋齿或牙龈萎缩等，完整性被破坏，露出牙本质，神经末梢暴露出来，当接触到过冷、过热或酸甜味的食物时，就可能出现过敏症状。此外，某些神经官能症病人，月经期、妊娠期妇女，或长期失眠者，可能由于全身应激性高，神经末梢的敏感性增强，也会出现牙齿敏感症状，这类病人通常随着全身状况的好转敏感症状自然消失。
2、牙齿磨损有哪些表现呢?磨损是指由机械摩擦造成的牙齿硬组织缓慢丧失，摩擦来源于牙齿之间或牙齿与外物之间。正常悄况下，咀嚼是会引起一定程度的硬组织丧失的，萌出10年以上的恒牙咬合面或牙尖切缘上都会发现不同程度的磨损，这是一种正常的生理现象，有益于维持咀嚼平衡。
咀嚼引起的磨损(又称磨耗)最初是在牙尖或切缘出现圆形或椭圆形的小平面，光滑平整，以后逐渐加大加深，黄色的牙本质外露，重者牙尖磨平，某些老年人牙齿的胎面、切缘处釉质几乎完全丧失，牙本质高度磨损，牙冠变短。由于牙齿具有一定的自身修复能力，因此，磨耗的牙齿不一定会有过敏症状，但如果由于频繁地咀嚼硬食、夜磨牙等习惯使磨损速度较快，来不及修复，就可能出现牙本质过敏症状，这是多数牙齿磨损病人前来就诊的主要原因。
磨损后的牙齿除外观被破坏，原有的咬合及邻接关系也发生改变，带来食物嵌塞，咬合关系紊乱，下颌关节损伤等一系列的问题，影响牙周组织、口腔钻膜组织健康。
如果此时没有及时治疗或纠正不良习惯，牙本质磨尽，牙翻暴露，就会引起牙髓或根尖炎症。而由于嗑瓜子、咬笔头等不良习惯所引起的磨损多表现为某个牙切缘缺损，一般仅表现为釉质的丧失，影响美观。
3、牙颈部有凹槽的原因?不少病人因牙齿过敏就医，经检查发现过敏牙的牙颈部不知何时出现了凹槽，这些凹槽由2个夹面组成，呈口大底小的楔形或"V”形缺损，槽的两壁表面坚硬、光滑，无染色，很像木器家具制作时常用的楔子，临床上称为“楔状缺损”。因为缺损处釉质被破坏，牙本质暴露，因此出现了牙本质过敏症状。早期缺损较浅，呈线形，多无症状。缺损严重者会穿通髓腔引起牙益炎及根尖周炎相应的症状，甚至导致牙折。
4、楔状缺损是怎么形成的呢?不正确的刷牙方式是主要原因。为了能彻底清洁牙齿，不少人刷牙时用力横刷，殊不知，滴水能穿石，加之牙颈部结构相对薄弱，耐磨损能力差，又是咀嚼抬力集中处，内因外因共同作用，坚硬的牙硬组织就可能出现缺损。
较浅的缺损且无症状者可不做处理，或根据需要做脱敏治疗。缺损较深应充填修复。预防缺损形成的关键在于采取正确的刷牙方式，避免“拉锯式”横刷牙。不论有无此病，程度如何，只要发现刷牙不当，都应立即纠正。
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